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果物はスムージー・フレッシュジュースにするな。

2017年12月9日

果物はスムージー・フレッシュジュースにするな。

ここ数年で、健康意識の高い特に女性の間でブームとなったスムージーなる飲み物があるのを

あなたはご存知でしょうか。

 

試しにグーグル様で検索してみたところ、”凍らせた果物、又は野菜等を使った、シャーベット状の飲み物である

と教えてくれました。このスムージー、なぜこんなに流行になったのか、私の記憶が正しければ、どこかの海外セレブが

好んで飲んで、健康的に痩せる・・・みたいな情報がでまわったかなんかだったと思います。(間違っていたら正しいものを

教えてください)

 

健康情報にアンテナを立てている特に女性の間で流行ったスムージーですが、今やコンビニでも簡単に手に入るくらいに

なりまして朝食代わりにスムージーを飲んでダイエット、的なことをしている方も中にはいらっしゃるのではないでしょうか。

 

おそらく健康にいい、というイメージをお持ちの方がほとんどかと思いますが、実はスムージーには落とし穴もあります

 

今回このブログではそんなスムージーの落とし穴について情報をシェアいたします。

 

果物はそのままが1番体にいい

いきなり結論から言いますと、健康のために果物を取るのなら、そのままで食べるのが1番です

 

理由は2つです。

 

1つ:液状にする過程で、食物繊維が破壊されてしまう。

ジューサーやミキサーを使って液状にするときに、果物の繊維質は木っ端微塵に破壊されます。

口当たりのいいスムージーにするには、この過程を踏む必要があるわけなんですが、栄養的に

考えるとこれは非常にもったいないんです。

 

繊維質は、腸内細菌の餌になるので私たちにとって欠かせないものです。

果物に含まれるせっかくの繊維質をスムージーはわざわざ木っ端微塵にしていることになるので

そんなことならそのままで食べたほうがいいでしょう。

 

2つ:糖質過多の危険あり。

コップ一杯のスムージーを作るのに、例えばオレンジを使用するとしたら何個くらい使うことになるでしょうか?

1杯に対して、おそらく3個前後は使用すると思います。オレンジに限らず、バナナやリンゴなどでもおそらく

何個か使うことになると思います。

 

これをポジティブに言えば”コップ一杯に栄養がぎゅっと凝縮”みたいなことになるかと思いますが

ちょっと待った!!です。

 

果物には、果糖という糖質が含まれていて実はこの果糖が結構ややこしいです。

健康の最大の敵である肥満の元となるのは、使い切れなかった糖質であることは既にご存知かと思いますが

果糖はブドウ糖よりも体に溜め込まれやすい性質を持っているんです。

 

体に溜め込むということは、それが体脂肪となり、肥満へと繋がってしまうわけなんです。

つまりスムージーにすることで、果糖を余計にとってしまうことになりかねないので

”危険”ということです。

 

 

ここまでの話を聞いて、「なんか果物って体にいいわけじゃないのかな?」なんて思ってしまった方が

いらっしゃるといけないので、果物の良いところを改めてお伝えするとともに、オススメの摂り方について

お話しします。

 

果物はビタミン・ミネラルが豊富

改めてお話しすることでもないかもしれませんが、果物にはビタミン・ミネラルが多く含まれています。

美肌・免疫・ストレスなどに関係するビタミンCで言えば、アセロラ・キウイ・ゆず・いちごなどは

代表的な果物です。

 

ビタミン・ミネラルは、私たちの体の機能の調整に働く欠かせない栄養です。さらに言いますと

これらは体の中で合成することができないので、(生まれたての時は少し合成できるそうです)

何かしらの形で摂取する必要があります。ですので、果物から摂ることは健康にいいといえるでしょう。

 

オススメの食べ方

先ほど果物はそのまま食べるのが1番!とお伝えしましたので、基本的にはそのまま召し上がることが

オススメなんですが、さらに突っ込んでのオススメは、「朝食でヨーグルトと共に」です。


果物の食物繊維とヨーグルトの菌は腸内環境を整えてくます。


腸内環境が整えば快便となり、病気の予防とつながります。

補足ですが、ヨーグルトの菌にも種類がありまして、それぞれ”腸内環境を整えます”と謳っています。

 

その中で、何を選べばいいのか?というと、自分の腸内環境にあった菌を選ぶことです。

 

そんなのわからないんですけど・・・。

 

こればかりは、どなたにおいても試してみないとわからないのが実際です。

ですので、これだ!っというヨーグルトを2週間のスパンで試して、便通の

調子などを見て決めることをオススメします。

 

まとめ

いかがだったでしょうか?

 

スタイル抜群のセレブがスムージーが体にいい!・・・なんて言っているのを見たら、きっと

多くの方がそうなのかな?と思ってしまうでしょう。情報っていいところばかりをかいつまんで

しまうと、今回のような落とし穴に気がつかずにハマってしますことが多いにしてありますので

ぜひ気をつけて下さい。

 

人間も果物も自然が一番です。


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